04/10/21
Consumo de carne de tubarão pode causar extinçãoCientistas mundiais alertam para o consumo insustentável – e arriscado – da carne de tubarão.Estudos internacionais, publicados entre 2020 e 2021, mostram que os brasileiros comem tubarão por cação e esse consumo ameaça a espécie e a própria saúde. O doutor em Ecologia e Biologia Evolutiva, Vicente Faria, professor da UFC e pesquisador do Labomar – Instituto de Ciências do Mar, chama a atenção para a preservação das espécies, no plural: tubarões, raias e quimeras, que são parentes próximos, estão ameaçados de extinção.
